Trong bối cảnh hiện nay, các HTX muốn phát triển bền vững buộc phải nâng cao chất lượng hàng hoá, sản phẩm để phục vụ người tiêu dùng. Muốn làm tốt việc này thì xây dựng chuỗi liên kết trong sản xuất, chế biến, phân phối và tiêu dùng là tất yếu, hàng hóa phải đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và truy xuất được nguồn gốc.
Trước những thách thức đặt ra trong việc cung cấp các sản phẩm bưởi đảm bảo đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, an toàn vệ sinh thực phẩm, truy xuất được nguồn gốc. Chiều ngày 12/4/2024, Hội Nông dân xã Thanh Sơn (Định Quán) đã tổ chức Cuộc họp triển khai mô hình chuỗi liên kết giữa các hộ trồng bưởi tại ấp 5, xã Thanh Sơn với hợp tác xã Bình Minh xã Phú Lý (Vĩnh Cửu). Về tham dự cuộc họp có ông Vũ Văn Hà - Giám đốc Trung tâm phát triển bền vững, ông Hà Thắng - Giám đốc Hợp tác xã Bình Minh, bà Trần Thị Long - Chủ tịch Hội Nông dân xã và hơn 20 hộ dân trồng bưởi tại ấp 5 – xã Thanh Sơn.
Toàn cảnh buổi làm việc xây dựng chuỗi liên kết cây bưởi ấp 5 xã Thanh Sơn với hợp tác xã Bình Minh xã Phú Lý
Tại buổi làm việc, ông Vũ Văn Hà cho biết mục đích của liên kết theo chuỗi là tạo vùng nguyên liệu bưởi ổn định, có truy xuất nguồn gốc xuất xứ, từ đó nâng cao giá trị sản phẩm bưởi da xanh, thực hiện các quy trình sản xuất an toàn, đảm bảo chất lượng sản phẩm hàng hóa đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng. HTX cũng là người đại diện cho người nông dân thu mua bưởi và chuyển cho doanh nghiệp tiêu thụ, cụ thể là các siêu thị trong và ngoài tỉnh, đây cũng là một sự liên kết bền vững từ trước tới nay. Trước đây, hầu hết bà con phải mua phân bón nợ với lãi suất cao, nhưng khi tham gia liên kết với HTX thì được mua với hình thức trả chậm, tiêu thụ bưởi xong thì trả cho HTX; và được hỗ trợ chi phí chăm sóc cây, hướng dẫn kỹ thuật sản xuất; HTX là cầu nối gắn kết nông dân với doanh nghiệp thực hiện theo đúng thỏa thuận đã ký kết. Đây là mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao, bền vững giúp người dân yên tâm gắn bó với cây bưởi.