Sau 15 năm kiên trì vừa làm vừa học hỏi, đổi mới, nắm bắt nhu cầu thị trường đến nay có thể nói chị Bùi Thị Hạnh (SN 1987), ở khu phố Tân Thành 7, phường Đồng Xoài, tỉnh Đồng Nai đã thành công với mô hình sản xuất phôi nấm sạch. Từ mô hình này giúp gia đình chị thu về hàng tỷ đồng mỗi năm, tạo việc làm cho nhiều lao động tại địa phương.
Năm 2010, chị Hạnh khởi nghiệp với mô hình trồng nấm bào ngư. Đây là một mô hình mới và được đánh giá có nhiều triển vọng phát triển trong thời điểm này. Sau quá trình trồng trọt, chăm sóc và tích lũy kinh nghiệm, chị đã mở rộng quy mô sản xuất, phát triển thành trang trại nấm bào ngư với diện tích nhà xưởng lên đến 4.000m2 và thuê thêm lao động. Nhận thấy nhu cầu phát triển ngành trồng nấm thương phẩm ngày càng tăng cao tại địa phương và nhiều tỉnh, thành phố khác, chị Hạnh đã chuyển sang sản xuất phôi nấm để cung cấp cho các cơ sở.
Hội Nông dân phường Đồng Xoài thăm quan mô hình
Sau gần 15 năm bươn chãi, hiện mỗi tháng trang trại nấm của chị cung cấp ra thị trường trong và ngoài tỉnh hơn 60.000 bịch phôi nấm các loại như: bào ngư, mèo, linh chi, sò xám, sò trắng. Với giá bán từ 4.000 - 4.500 đồng/phôi, giúp gia đình chị thu về hàng tỷ đồng mỗi năm. Trại nấm của chị còn tạo việc làm cho 6 lao động địa phương với thu nhập từ 10-12 triệu đồng/tháng/người và nhiều lao động thời vụ khác.
Chị Bùi Thị Hạnh chia sẻ “Công việc nào cũng vậy đòi hỏi mình vừa làm, vừa học hỏi, tích lũy kinh nghiệm, Đặc biệt trong quá trình bán phôi nấm cho khách hàng thì mình phải đặt “chữ tín” lên hàng đầu và tận tình hướng dẫn cho khách những kỹ thuật trồng nấm cơ bản nhất để người mua có thể trồng ra thành phẩm ưng ý nhất. Đó mới chính là thành công của mình”.
Nhờ sản xuất theo hướng an toàn nên cuối năm 2024 vừa qua, sản phẩm nấm của chị Bùi Thị Hạnh được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao. Và để nhân rộng mô hình sản xuất cho lợi nhuận kinh tế cao, chị Hạnh sẵn sàng hỗ trợ, chuyển giao kỹ thuật làm phôi nấm cho các hộ dân tại địa phương và bao tiêu sản phẩm.
Bà Mai Thị Hồng Luyến, Chủ tịch Hội Nông dân phường Đồng Xoài cho biết: “ Trại nấm Chung Hạnh là một trong những hộ nông dân sản xuất kinh doanh giỏi, mô hình kinh tế hiệu quả tại địa phương. Hội ông dân phường Đồng Xoài sẽ luôn đồng hành cùng với các hộ nông dân sản xuất trên địa bàn. Trong thời gian tới Hội cũng rất mong muốn nhân rộng mô hình này đến đông đảo hội viên nông dân toàn tỉnh”.