Ngày 28/8/2025, Hội Nông dân xã Đak Nhau đã có chuyến thăm quan mô hình trồng tiêu sạch theo hướng hữu cơ tại thôn 5 của ông Phan Ngọc Toản, một nông dân sản xuất kinh doanh giỏi tiêu biểu tại địa phương.
Sau thất bại với cây ca cao, ông Toản đã chuyển sang trồng tiêu vào năm 2015 với 700 trụ, sau đó mở rộng thêm 2.300 trụ vào năm 2018. Ban đầu, ông canh tác theo phương pháp truyền thống nhưng nhận thấy chi phí cao và không đảm bảo sức khỏe lâu dài. Qua quá trình tìm tòi và nghiên cứu, ông nhận ra sản xuất hữu cơ là hướng đi bền vững, mang lại lợi ích cho cả người sản xuất, người tiêu dùng và môi trường.
Năm 2019, ông Toản đã tham gia và trở thành chủ nhiệm Câu lạc bộ (CLB) Tiêu sạch, hiện có 34 thành viên. Để chuyển đổi sang phương pháp hữu cơ, ông Toản đã phải mất 3 năm và chấp nhận năng suất ban đầu giảm từ 2 tấn/ha xuống còn 1,5 tấn/ha. Tuy nhiên, ông cho biết năng suất theo hướng hữu cơ luôn ổn định và an toàn hơn so với phương pháp hóa học truyền thống.
Một trong những điểm nổi bật của mô hình là việc ông tự ủ phân bón hữu cơ tại nhà bằng cách phối trộn men vi sinh với mật rỉ đường, tận dụng các phụ phẩm như đầu tôm, chuối, củ quả; Việc này giúp giảm đáng kể chi phí đầu tư.
Năm 2023, sản phẩm hồ tiêu của ông Toản đã đạt chứng nhận hữu cơ Châu Âu do Công ty TNHH Chế biến Gia vị Nedspice Bình Phước cấp. Hiện tại, ông đang tiếp tục triển khai làm chứng nhận hữu cơ Châu Mỹ, với những tiêu chí nghiêm ngặt hơn.
Ông Phan Ngọc Toản đang sử dụng phân hữu cơ tự ủ chăm sóc vườn tiêu
Bà Võ Quỳnh Thanh Trúc, Chủ tịch Hội Nông dân xã Đak Nhau, đánh giá đây là một mô hình canh tác bền vững, an toàn cho sức khỏe và môi trường, cần được nhân rộng. Hội Nông dân xã có kế hoạch phát triển thêm thành viên cho CLB, nhân rộng phương pháp sản xuất hữu cơ, đồng thời hỗ trợ chuyển giao khoa học kỹ thuật và vốn, phân bón để CLB phát triển mạnh mẽ hơn nữa.