Anh Vương Ngọc Hoàng, chủ cơ sở sản xuất Phở Hoàng Hằng tại ấp Đức Long 1, xã Gia Tân 2, huyện Thống Nhất, là một cái tên không còn xa lạ với người dân địa phương. Từ một hộ sản xuất nhỏ lẻ truyền thống, Phở Hoàng Hằng đã không ngừng phát triển, khẳng định vị thế là cơ sở sản xuất hàng đầu huyện Thống Nhất về các sản phẩm bún, phở, hủ tiếu tươi, khô. Với nguồn nguyên liệu chính là lúa gạo địa phương, các sản phẩm của Phở Hoàng Hằng luôn đảm bảo chất lượng, hương vị thơm ngon đặc trưng, góp phần làm phong phú ẩm thực của vùng đất Đồng Nai